Strawberry Blissballs

Yasss, het is bijna zomer. Tijd voor lekkere, makkelijk te maken, gezonde tussendoortjes gemaakt van zoete zomervruchten zoals aardbeien. Deze energyballs zijn vrij van geraffineerde suiker, lactose, gluten en vegan! En niet te vergeten super jammie. Dus spring in de keuken en maak deze blissballs voor jezelf, je kindertjes of voor je geliefde.

Ingredients (21 blissballs): 

♡ 7 middelgrote aardbeien 150gram

♡ 50gram amandelen of amandelmeel

♡ 95gram kokosrasp

♡ 60gram havermout (glutenvrije indien gewenst)

♡ 90gram gedroogde dadels of 4 medjool dadels

♡ 65gram amandelpasta

healthy-energy-balls

Directions:

  1. Gebruik 3/4 van de kokosrasp en alle overige ingrediënten (aardbeien, amandelmeel, havermout, dadels en amandelpasta) en doe ze in een foodprocessor of blender tot je een zacht, kleverig geheel hebt.
  2. Rol een klein balletje van het “deeg”, ongeveer een eetlepel, en rol ze daarna door de overige kokosrasp. Herhaal dit tot het deeg op is.
  3. Zet twee uur in de koelkast. Mocht je ze langer dan 5 dagen willen bewaren zet ze dan in de vriezer en haal een half uurtje voordat je ze wil eten uit de vriezer.
  4. Enjoy!

blissballs

Liefs Shirley

Skin and Health

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s