Healthy Herfst Gembershot

Minder ziek worden tijdens het najaar? Een sterker immuunsysteem en een betere weerstand… Try this! Ik ben inmiddels zelf addicted aan gembershots en daarom maak ik zelf graag een voorraadje, zodat ik elke dag een shotje kan nemen 🙂

Gember heeft een aparte frisse en pittige smaak waar je zeker in het begin even aan moet wennen.  Aangezien je met dit gezonde shotje in een keer een flink stuk gember binnenkrijgt, kan dat behoorlijk heftig zijn. Is het je eerste keer hou misschien een glas water bij de hand 😉 Kun je niet wennen aan de pittige smaak? voeg dan een scheutje agave toe.

Ginger healthy?

  • Gember ondersteunt en stimuleert een gezonde spijsvertering. Gember bevat namelijk bepaalde enzymen die de spijsvertering bevorderen. Heb je vaak last van een opgeblazen buik? Dan kan gember verlichting geven.
  • Gember vermindert de symptomen van misselijkheid.
  • Gember is een natuurlijk medicijn bij maagproblemen, zoals maagzuur. Daarnaast zorgt gember voor meer speekselaanmaak, waardoor voedsel beter verteerd wordt.
  • Gember heeft een pijnstillende werking en blijkt goed te werken bij onder andere menstruatiepijnen en spierpijn na het sporten.
  • Gember heeft een zuiverende en ontstekingsremmende werking.
  • Gember stimuleert de doorbloeding en dit zorgt er onder andere voor dat je lekker warm blijft.

Elke dag een shotje gember is dus een top idee!

Ingrediënten:

  • Een groot stuk (250/500 gr) (biologische) gember
  • Één of twee (biologische) sinaasappel(s), zonder schil (ligt eraan hoe sterk je je shots wil).
  • Twee (biologische) wortels (alleen als je een slowjuicer hebt)
  • Kleine stukjes geelwortel (100gr) of kurkuma poeder (twee eetlepels)

En een slowjuicer (of knoflookpers)

Zo maak je het:

  1. Doe de gember samen met de wortels, sinaasappel en geelwortel in je slow juicer.
  2. Giet je sapje in een klein shot glaasje
  3. Sla je gember shot vervolgens in één keer achterover.
  4. Drink meteen een groot glas water er achteraan. (indien nodig)

Tip! Je kunt de shotjes ook invriezen. Op deze manier kun je meteen een voorraadje aanleggen.

” A shot a day, keeps the doctor away “

Liefs Shirley

Leave a Reply

Your email address will not be published.